O przeziębieniu i grypie

Witamina C a wpływ na odporność organizmu

Witamina C to jedna z najbardziej popularnych substancji, będąca w kręgu zainteresowań osób troszczących się o własne zdrowie. Wpływ tej substancji na zdrowie i powiązanie chociażby jej braku z pewnymi stanami chorobowymi jest znane już od kilku wieków. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się roli biologicznej witaminy C  (znaną również pod nazwą chemiczną - kwas askorbinowy) i jej znaczeniu dla zachowaniu odporności.

Czy witaminą C faktycznie jest nam potrzebna?

Człowiek musi dostarczać sobie witaminę C z zewnątrz - z pożywienia, gdyż jako jeden z nielicznych gatunków ssaków nie jest w stanie jej syntetyzować z powodu braku pewnego z enzymów niezbędnego do jej syntezy.
Witamina C sama uczestniczy w wielu reakcjach w organizmie, a jej niedobór wiąże się z wieloma niepożądanymi skutkami, które odbijają się na naszym zdrowiu.

Jak taki związek, jak witamina C wpływa na odporność?

Kwas askorbinowy wpływa poprzez kilka biologicznych procesów bezpośrednio na odporność organizmu. Przede wszystkim wzmaga on aktywności komórek układu odpornościowego – krwinek białych. Pobudza także ich migrację w miejsce reakcji zapalnej. Dodatkowo wpływa na syntezę niektórych przeciwciał.
Oprócz tego witamina C jest ważnym antyoksydantem. Przez to bierze udział w wielu procesach enzymatycznych w całym organizmie. Także w wielu reakcjach odpornościowych wydzielają się wolne rodniki. Wolne rodniki mogą uszkadzać cząsteczki zmieniając ich strukturę, przez co pogarszają funkcję komórki. W przypadku komórki bakteryjnej, to bardzo dobrze, gorzej, gdy uszkodzenia dotykają także nasze komórki. Witamina C neutralizując wolne rodniki w naszych komórkach, chroni jej struktury przed skutkami reakcji zapalnych.

Dobrze, powiedzieliśmy sobie o bezpośrednim działaniu witaminy C na odporność. Ale czy jej działanie pomaga w jakiś jeszcze sposób chronić nasz organizm?

Oprócz powyższych sposobów kwas askorbinowy wpływa też na syntezę pewnych hormonów, takich jak kortykosteroidy wydzielane przez korę nadnerczy. Te z kolei także wpływają w wieloraki sposób również na funkcje układu odpornościowego.
Dodatkowo odgrywa rolę w przyswajaniu żelaza, który jest innym, bardzo ważnym dla odporności i szerokorozumianego zdrowia pierwiastkiem, a więc pośrednio tą drogą także wpływa na naszą odporność.

Czy są jakieś ograniczenia w przyjmowaniu witaminy C?

Nadmiar tej substancji (powyżej 2 g na dobę) sam w sobie nie jest toksyczny, ale może objawić się dolegliwościami żołądkowymi. Osoby z pewnymi chorobami metabolicznymi i ze skłonnością do tworzenia się kamieni moczowych, powinny unikać większych niż 500 mg(dobowo) dawek.
Podobne zalecenie tyczy się kobiet w ciąży.

Podsumowując, rola witaminy C w kontekście procesów odpornościowych jest istotna. Bierze ona w nich udział aktywując białe krwinki, a także jako antyoksydant broniąc nasze komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi toczącym się w trakcie infekcji procesem zapalnym. Wartym podkreślenia jest fakt, by dostarczać witaminę C razem z pożywieniem. Teoretycznie kwasu askorbinowego nie można przedawkować, warto jest zachować mimo to umiar w spożywaniu produktów obfitujących w źródła tego związku lub suplementów. Szczególnie ważne jest to u osób z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi czy problemami związanymi z nerkami.

W jakich pokarmach znajdziemy witaminę C?

Witaminę C przede wszystkim można znaleźć w szeroko rozumianych owocach cytrusowych, jak na przykład pomarańczach i cytrynach. Jednakże to nie jedyne źródło, czarna porzeczka zawiera aż trzy razy więcej tej witaminy.

Kolejną grupą bogatą w witaminę C to zielone warzywa jak – jarmuż, kapusta, brukselka czy brokuł zawierają duże ilości tej witaminy. Polecane w okresie zimy kiedy nie ma sezonu na owoce.

Fani papryki nie będą zawiedzeni – w niej również znajduje się kwas askorbinowy. Jej niewielkie spożycie uzupełni naszą dzienną dawkę. Dobroczynne działanie papryki wpływa oczywiście na odporność organizmu, ale również na regulację ciśnienia krwi oraz wzmocnienie naczyń krwionośnych.

Pokłady witaminy C znajdziemy również w pysznych, egzotycznych owocach jak na przykład kiwi, papaja, ananas oraz mango. Po spożyciu papai czy mango dostarczymy naszemu organizmowi, aż dwukrotną dawkę dziennego zapotrzebowania właśnie na ten składnik.

Sama witamina C nie uchroni nas oczywiście przed zachorowaniem jest jednak jedną z cegiełek na jakie składa się sprawnie działająca odporność.

Lek. Przemysław Kapała

Artykuły dostępne na stronie:

O przeziębieniu i grypie Jak zapobiec grypie?

Najlepszym sposobem ustrzeżenia się przed grypą jest szczepienie profilaktyczne.

Więcej

O przeziębieniu i grypie Jak odróżnić grypę od przeziębienia

Wirusów powodujących objawy „grypopodobne” jest wiele.

Więcej

Podmiot odpowiedzialny

Zakłady Farmaceutyczne POLPHARMA S.A.
ul. Pelpińska 19
83-200 Starogard Gdański

Dodatkowych informacji udziela:

POLPHARMA Biuro Handlowe Sp. z o.o.
ul. Bobrowiecka 6, 00-728 Warszawa
Tel. (22) 364 61 00

SCORBOLAMID ® (Salicylamidum, Acidum ascorbicum, Rutosidum)

Skład: 1 tabletka drażowana zawiera: 300mg salicylamidu, 100mg kwasu askorbowego, 5mg rutozydu.

Wskazania: Gorączka i ból związane z przeziębieniem lub grypą, bóle głowy, nerwobóle.

Przeciwwskazania: Nadwrażliwość na salicylamid lub inne składniki leku; nadwrażliwość na inne niesteroidowe leki przeciwzapalne; astma z polipami nosa (wywołana lub zaostrzona przez kwas acetylosalicylowy); czynna choroba wrzodowa żałądka i dwunastnicy, stany zapalne przewodu pokarmowego; zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej (cukrzyca, moczynica, tężyczka); zaburzenia krzepliwości krwi (np. hemofilia, trombocytopenia); genetycznie uwarunkowany niedobór dehydrogenazy glukozo-6-fosforanowej (ryzyko hemolizy po długotrwałym, doustnym przyjmowaniu kwasu askorbowego); kamica nerkowa w wywiadzie (ryzyko powstawania kamieni moczowych po zastosowaniu dużych dawek kwasu askorbowego); hemochromatoza, niedokrwistość syderoblastyczna, nadmierna ilości kwasu moczowego we krwi lub szczawianów w moczu, ciąża, karmienie piersią. Preparatu nie należy stosować u dzieci w wieku poniżej 16 lat, poza rzadkimi chorobami, takimi jak np. choroba Kawasaki, ze względu na ryzyko wystąpienia zespołu Reye'a.

Podmiot odpowiedzialny

Zakłady Farmaceutyczne POLPHARMA S.A.
ul. Pelpińska 19
83-200 Starogard Gdański

Dodatkowych informacji udziela:

POLPHARMA Biuro Handlowe Sp. z o.o.
ul. Bobrowiecka 6, 00-728 Warszawa
Tel. (22) 364 61 00

SCORBOLAMID Extra® (Salicylamidum, Acidum ascorbicum, Rutosidum, Zincum)

Skład: 1 tabletka powlekana zawiera: 300 mg salicylamidu, 200 mg kwasu askorbowego, 50 mg rutozydu, 5 mg cynku.

Wskazania: Gorączka i objawy związane z przeziębieniem lub grypą, bóle głowy, wspomaganie odporności organizmu w stanach zwiększonego zapotrzebowania na witaminę C i cynk oraz uszczelnianie naczyń włosowatych.

Przeciwwskazania: Nadwrażliwość na substancje czynne lub na którąkolwiek substancję pomocniczą produktu leczniczego. Nadwrażliwość na niesteroidowe leki przeciwzapalne. Astma z polipami nosa (wywołana lub zaostrzona przez kwas acetylosalicylowy). Czynna choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, stany zapalne przewodu pokarmowego. Zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej (cukrzyca, mocznica, tężyczka). Zaburzenia krzepliwości krwi (np. hemofilia, trombocytopenia). Genetycznie uwarunkowany niedobór dehydrogenazy glukozo-6-fosforanowej (ryzyko hemolizy po długotrwałym, doustnym przyjmowaniu kwasu askorbowego). Kamica nerkowa w wywiadzie (ryzyko powstawania kamieni moczowych po zastosowaniu dużych dawek kwasu askorbowego). Hemochromatoza, niedokrwistość syderoblastyczna, nadmierna ilości kwasu moczowego we krwi lub szczawianów w moczu. Ciężka niewydolność serca. Ciąża. Karmienie piersią. Jednoczesne stosowanie z metotreksatem w dawkach 15 mg tygodniowo lub większych. Produktu nie należy stosować u dzieci i młodzieży w wieku poniżej 16 lat (poza rzadkimi chorobami, takimi jak np. choroba Kawasaki), ze względu na ryzyko wystąpienia zespołu Reye’a. Podmiot odpowiedzialny: Zakłady Farmaceutyczne Polpharma S.A. ChPL 17.10.2016 r.

Podmiot odpowiedzialny

Zakłady Farmaceutyczne POLPHARMA S.A.
ul. Pelpińska 19
83-200 Starogard Gdański

Dodatkowych informacji udziela:

POLPHARMA Biuro Handlowe Sp. z o.o.
ul. Bobrowiecka 6, 00-728 Warszawa
Tel. (22) 364 61 00

Scorbolamid EXTRA Hot. Skład i postać: Granulat do sporządzania zawiesiny doustnej.
Każda saszetka zawiera: 300 mg salicylamidu, 300 mg kwasu askorbowego,
50 mg rutozydu oraz 5 mg cynku w postaci glukonianu cynku.Żółty granulat o cytrynowym zapachu,
z widocznymi większymi aglomeratami, dopuszczalne nieliczne cząstki granulatu z ciemnymi przebarwieniami.

Wskazania: Gorączka i objawy związane z przeziębieniem lub grypą, bóle głowy, wspomaganie odporności organizmu w stanach zwiększonego zapotrzebowania na witaminę C i cynk oraz uszczelnianie naczyń włosowatych.

Przeciwwskazania: Nadwrażliwość na substancje czynne lub na którąkolwiek substancję pomocniczą. Nadwrażliwość na niesteroidowe leki przeciwzapalne. Astma z polipami nosa (wywołana lub zaostrzona przez kwas acetylosalicylowy). Czynna choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, stany zapalne przewodu pokarmowego. Zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej (cukrzyca, mocznica, tężyczka). Zaburzenia krzepliwości krwi (np. hemofilia, trombocytopenia). Genetycznie uwarunkowany niedobór dehydrogenazy glukozo-6-fosforanowej (ryzyko hemolizy po długotrwałym, doustnym przyjmowaniu kwasu askorbowego). Kamica nerkowa w wywiadzie (ryzyko powstawania kamieni moczowych po zastosowaniu dużych dawek kwasu askorbowego). Hemochromatoza, niedokrwistość syderoblastyczna, nadmierna ilości kwasu moczowego we krwi lub szczawianów w moczu. Ciężka niewydolność serca. Ciąża. Karmienie piersią. Jednoczesne stosowanie z metotreksatem w dawkach 15 mg tygodniowo lub większych. Produktu nie należy stosować u dzieci i młodzieży w wieku poniżej 16 lat (poza rzadkimi chorobami, takimi jak np. choroba Kawasaki), ze względu na ryzyko wystąpienia zespołu Reye’a. Podmiot odpowiedzialny: Zakłady Farmaceutyczne Polpharma S.A. Pozwolenie na dopuszczenie do obrotu nr 23493 wydane przez MZ. Dodatkowych informacji o leku udziela: Polpharma Biuro Handlowe Sp. z o.o., ul. Bobrowiecka 6, 00-728 Warszawa; tel.: +48 22 364 61 00; faks: +48 22 364 61 02; www.polpharma.pl. Lek wydawany bez recepty. ChPL: 2017.07.03.

Przypisy: 1. ChPL produktu Scrobolamid EXTRA Hot 2. Mońka I, Wiechuła D. Znaczenie cynku dla organizmu ludzkiego w aspekcie suplementacji tego pierwiastka. Ann. Acad. Med. Siles. (online) 2017; 71: 314–325.